Eisenach ist eine interessante Stadt, deshalb führt die Gourmettour von der Escort Dame des Escort Service München hierher. Von besonderen Interesse ist das Stadthotel Glockenhof, das alteingesessene Hotel hat vor Ewigkeiten den bisher üblichen Zusatz Christliches Hospiz in der Überschrift abgelegt. Es Vereinfachung aus der Sicht der Dame von Escort Service München, die jedoch weder den Charakter des Hauses noch das gastfreundliche Verhältnis der Inhaber zum Besucher beeinträchtigen wird.
Natürlich hat sich in dem liebenswertsympathischen Fachwerkhaus seit Langem nichts geändert. Das Restaurant was auf dem Gast einwenig plüschige Restaurant wirkt, hat sein Jugendstil-Flair bewahrt, die Küche des Chefkochs wiederum ihre bewährt traditionelle bürgerliche Art, die von Zeit zu Zeit entsprechend der Saison und ihres Markts ergänzt wird.
Die Küche des Hotels ist ehrlich und ordentlich, so empfindet jedem falls die Feinschmeckerin des Escort München und das Küchenteam weiß mit den Marktangeboten der Saison bestens umzugehen, beispielsweise gehören Spargelwochen ebenso dazu wie Pilz-, Fisch- und Wildgerichte. Der Weinkeller des Glockenhofs weißt viel Verständnis für gute Tropfen auf, angefangen bei den Gewächsen von Elbe und Unstrut, Mosel und Rhein bis hin zu den bekannten Weinen europäischer Anbaugebiete und beeindruckend der historischen Burg angleicht.
Die Wende vor zwanzig Jahren brachte auch hier oben entscheidende Verbesserungen. Besonders die Hotelzimmer und Suiten wurden nach umfangreichen Umbau und Modernisierungen höchsten Ansprüchen gerecht, was die Reisebegleitung von Escort München besonders erfreut. Von der Brasserie mit Hof- Restaurant im begrünten Innenhof genießt der Gast einen weiten Blick über das Grüne Herz Deutschlands, den Thüringer Wald. Im ansprechenden Ambiente wird Schmackhaf-es vom Grill, Thüringer Spezialitäten, vegetarische Gerichte geboten.
by Peter Klausberg
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